田中さやが北海道・滝上町をぶらり旅。道中に寄ったカフェのオーナー・冨山洋子さんと冨山光太郎さんは、ここで毎週土曜～月曜の3日間営業している。その他の日も町民が日替わりで営業しており、色んなメニューが楽しめる。ここでは手造り料理の他に、工作体験も出来る。冨山さんは元々小中学校の理科の先生で、3年前に退職して以来は四季折々の魅力を伝えている。冨山さんのガイドで散策する。街中から近くの遊歩道を歩くとカワガラスなど様々な鳥を観察できた。先へ進むとキタキツネやウサギの痕跡も発見出来た。冨山さんのツアーは自然観察の他にも、新聞紙を燃料にご飯を炊いて自然の中で食べる体験も出来る。