街の人に冬に必ず食べたいグルメを聞くと、せり鍋、湯豆腐、豚まん、ビーフシチュー、飯寿司などが挙げられた。佐嘉平川屋が販売する「温泉湯豆腐」は火にかけると豆腐が溶け出し、ふわふわ食感になるという。