「温野菜のうま味噌」の作り方を紹介。野菜がゆで上がったらざるにあけて粗熱を取る。納豆はしっかり混ぜて粘りを出す。フライパンにサラダ油を入れて生姜を炒める。香りが出てきたら豚肉を加えて火を通す。納豆と合わせたみそを加えて炒める。ねぎを半量入れて炒める。