神奈川・茅ヶ崎市からの中継。Plenty’s Milk＆Cheese Factoryは地元のアイス店と茅ヶ崎の酪農家がタッグを組んでスタートした店舗である。お店のコンセプトは茅産茅消の乳製品である。Plenty’sでは地元湘南で愛されるローカルアイスである。3号店は茅ヶ崎の牛乳を使用した乳製品の製造と販売をしている。山本さんはしぼりたてソフトクリームを試食し舌触りがなめらかとした。市役所で農水の方と牧場に向かうことで牧場と繋がれたという。かきざわ牧場は牧草は外国から輸入していて物価高の影響があり廃業を考えた時期もあるという。2年前からは市内の企業にも牛乳を提供できるようになった。