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「大王庵」 のテレビ露出情報

安曇野市は長野県の中でも人気が高い地区だ。安曇野市の魅力を地元民の2択クイズで深堀りする。りんご農家の人等に話を聞くと、大王わさび農場を勧めてくれた。大王わさび農場を訪れた。この農場の高橋さんは「日本で1番大きいわさび農場だ。」等とコメントした。ここでは日本のわさびの全国資産料の約1割を生産している。園内に入った。現在、寒冷紗を徐々にで外していて、11月上旬にはお宝絶景が楽しめる予定だ。高橋さんによると、北アルプスの伏流水を使っているのだという。また、わさびの花も色々な食べ方があるのだという。高橋さんが『わさびをする時に足すと辛みと香りが引き立つ調味料はA、Bどっち?』というクイズを出題した。選択肢はA(砂糖)、B(お酢)の2択。正解はA(砂糖)。わさびの茎を取って砂糖をつけてすると辛みが増して香り高く美味しく食べられるのだという。大王わさび農場はヨーロッパのサッカーチームのスポンサーになったりしている。わさびのオブジェに高橋さんが座って写真撮影を行った。オープンカフェテラスには大王プレミアムソフトクリーム等がある。DAIO’s CAFEには人気急上昇中のメニューがある。高橋さんが『人気上昇中のわさびとレモンのマリアージュが楽しめるスイーツは?』というクイズを出題した。選択肢はA(わさびシュークリーム)、B(わさびマドレーヌ)の2択。
住所: 長野県安曇野市穂高3640
URL: https://daiowasabifarm.wixsite.com/my-site/daioan

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年7月4日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays小田井涼平が行く!いきいきご長寿旅in安曇野
大王わさび農場は年間約130トンのわさびを生産している。小田井涼平は新潟・南魚沼市の町内会で旅行に来た方々と出会った。旅行参加者の中で最年長は76歳の小林さん。健康の秘訣はお酒を飲むことだと話した。町内会のみなさんと別れてお土産売り場で聞き込み。ご長寿さんの情報を入手し向かう道中、元気の秘訣はバスケットボールだという73歳の日下さんと出会った。

2024年5月4日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
食彩の王国(食彩の王国)
今日の主役は「わさび」。日本食ブームもあり、今「わさび」が世界で人気になっている。長野・安曇野市は2016年、インバウンド向けにプロジェクトを立ち上げた。市最大のわさび園「大王わさび農場」で人気のメニューは「本わさび飯」や「塩釜ローストポーク」。「そば処 時遊庵 あさかわ」では、わさびの花と茎を使った「雪花ざるそば」が味わえる。わさびは日本原産のスパイスとい[…続きを読む]

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