インディアンス(田渕章裕、きむ)が養老渓谷の横グルメを紹介。ゲストはTravis Japan川島如恵留。「山里のジェラテリア 山猫」(千葉県大多喜町)へ。野菜ソムリエの店主が地元産の野菜や果物にこだわったジェラートを提供している。「ブルーベリーラズベリーソルベ×貴陽プラムソルベ」「あかつき桃ソルベ×和紅茶みるく」を注文。千葉県東金産プラム「貴陽」はプラムの王様と言われている「すもも」。桃は福島県産のあかつき桃を使用。「白いチョコミント」は自家栽培の朝摘みミントと千葉県産のミルクを混ぜたもの、「巣蜜はちみつソフトクリーム」は養老渓谷で採取された天然生はちみつを使用。店主・富澤さんは「滝見苑」に嫁ぎ、女将をしていたという。川島が取得している資格は「秘書検定」「漢字検定2級」「宅地建物取引士」「国内旅行業務取扱管理者」。今年、「総合旅行業務取扱管理者」を受験予定。総合旅行業務取扱管理者は旅行契約などに関する事務の管理や旅行の企画作成ができる。
住所: 千葉県夷隅郡大多喜町粟又5
URL: http://www.takimi.co.jp/
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