1品目はチャーシュー丼。チャーシューをバーナーで炙り、ごはんに特性のタレを掛け、チャーシュー、ネギをのせたら「炙りチャーシュー丼」の完成。
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「炙りチャーシュー丼」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅神奈川県平塚市
- 入来茉里が平塚市のうまみ屋というラーメン店でご飯調査。2品目は冷やしサラダラーメン。麺はほぐしてから茹でると、熱が均一に伝わるので美味しく茹で上がる。味付けは冷やし中華のタレ。具材は鶏ムネ肉、トマトなど。マヨネーズと食べるラー油をかけて完成。食卓には炙りチャーシュー丼も並んだ。
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