一品目は栄養バランスとボリューム満点のピーマンと春雨の甘辛そぼろ煮。炭水化物、タンパク質、ビタミンなど、バランスよくとれる調理になっている。まずはタレ作り。水、醤油、砂糖、ごま油など調味料を合わせておく。にんじんとピーマンは細切りに。その後は食材を全て耐熱容器に入れる。まずは春雨を入れる。春雨はタレの水分で春雨を戻すことができるので事前に戻す手間なしでOK。重要なのは入れる順番。春雨の上ににんじん、ピーマン、ひき肉の順で乗せていく。火の通りにくい食材を下に入れて、崩れやすいものや柔らかいものをその上に乗せることでムラなく均一に全体に火が通るという。タレをかけ、ふんわりラップをして500ｗで8分30秒温める。温めムラを防ぐため電子レンジの中での置き場所にもポイントがあり、Panasonic Cooking @Labの明石さんによると、フラット式は中央にターンテーブル式は外側に置くと効率よく温まるという。最後にお好みで白ごまをかけて完成。春雨を食べた小林さんは「春雨がもちもちで全部に味が染みていて美味しい」と語った。
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「炭水化物」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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- 2026年10月10日放送 18:56 - 21:54 テレビ朝日
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- 2026年10月7日放送 18:25 - 20:40 テレビ東京
- ソレダメ！旬の野菜が秘めた秋の味覚ミステリー
- 大根に含まれるジアスターゼは炭水化物を糖に分解して消化を助ける効果が期待できる。大根は場所によって辛さや甘みが変わる野菜。根に近い部分は漬物向き、葉に近い部分は煮物や大根おろしなどにオススメ。美味しい大根はヒゲ根がまっすぐのもの。ストレスがかかるとヒゲ根の穴がバラバラだったり大根そのものが曲がるという。
- 2026年9月26日放送 4:15 - 5:45 日本テレビ
- フレンズオンアイスフレンズオンアイス2026
- 高橋大輔は、フレンズオンアイスに第1回から出演している。高橋大輔が、荒川静香のショーに入れてもらえたことがうれしかったと語った。高橋大輔のeyeは、伝説のショートプログラムと言われている。高橋大輔が右膝前十字じん帯断裂の大怪我をしてから、2009年のフレンズオンアイスで復帰した。高橋大輔はバンクーバー五輪で、銅メダルを獲得した。高橋大輔が、フレンズオンアイス[…続きを読む]
- 2026年9月19日放送 2:45 - 3:00 テレビ朝日
- イベレコイベレコ
- 食生活で気を使っていることについてトーク。大水洋介は体型を維持するために、夜は炭水化物を食べない。
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