引き続き、無水チキンカレーを調理。フライパンでおろしたニンニクと生姜を炒め、切っておいた野菜を加えたら、弱火にしてカレー粉や塩を入れて煮込む。最後に鶏肉を入れ、さらに火を入れていく。