板橋区から中継。のぐちや Bakeryは昭和2年創業。朝3時半頃から仕込みを行っているという。7時半開店の店。80種類ほどのパンがあり、1番人気は焼きそばパン。生地の中に焼きそばを包んでから焼いているという。四代目の賄いパンはチーズとハムが乗っている。カレー粉とからしマヨネーズも入っていて4代目の好きなものを集めているものだという。