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「焼きそば」 のテレビ露出情報

創業38年、埼玉県川口市のローカルスーパー「フレンドショップオオヤマ」を経営している大山夫婦。家族経営で夫が仕入れや配達、妻が調理を担当。娘が品出しや接客を担当。15年ほど前から大手スーパーが次々と開店。今では周辺に6店以上。客をつなぎ止めたのは手造りのお惣菜。一番人気は焼きそば。値段は130円。惣菜は毎朝5時から手造り。格安のお惣菜は、来店客の増加を狙う目玉商品。妻は「人と会えることが楽しい。なるべく続けていられたらいい」などと話した。ゑびすや商店のバカ値市は今日開催。正午から競り市、午後1時ごろから詰め放題が始まる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月2日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
ソレダメ!埼玉県の4世代家族経営 激安スーパー オオヤマ
フレンドショップオオヤマでは商品が激安。大山さんはやすさに拘る理由に数年前に大手スーパーが近所にオープンし、対抗するための激安価格だという。また惣菜をつくるのは妻の仕事。安くて美味しい焼きそばは豚肉にキャベツや人参をいれている。またフレンドショップオオヤマでは経費削減のためチラシは手作り。特売日の土曜日に配っているという。そのチラシのは50円割引券と、誕生日[…続きを読む]

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