打ちたて、ゆでたてのうどんを水で締めず器に盛り付ける釜抜き麺。そこに特製の割り下で焼き上げた牛肉と卵をのせた釜玉うどん「焼きたて牛すき釜玉うどん」などを今日から発売する丸亀製麺。東京には今、名古屋名物味噌煮込みうどんや群馬のひもかわうどんなど、全国各地のご当地うどんが続々登場。先週月曜、東京・杉並区にオープンしたのが大阪のソウルフード、かすうどんの専門店「KASUYA 高円寺店」。油でじっくり、カリカリになるまで揚げた牛のホルモン、通称油かす。これに昆布やかつお節などをブレンドした特製の透き通っただしをかけると完成するのが、かすうどん。今年7月、神田にオープンしたばかりの博多うどん 卯らら ワテラス店で、肉ごぼう天うどんなどのメニューがある。
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「焼きたて牛すき釜玉うどん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月4日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8News わかるまで解説
- 月見文化研究家・渥美まいこさんが月見商戦、今年の特徴と人気の背景などを解説する。マクドナルド「芳醇ふわとろ月見バーガー」、目玉焼きに加えスクランブルエッグ風フィリングのバターが香る芳醇な味わいとなめらかな食感が楽しめる。ファーストキッチン「月見もっちてりやきしょうがバーガー」、かつおと昆布のだしが利いたつゆにくぐらせたもっちもちの揚げ餅とふわふわたまごがポイ[…続きを読む]
- 2023年11月8日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか名店探偵ドコナン？
- 店内の一部分だけを見て名店を予想する。1問目のヒントは整列した照明、銀のサーバー、桶の山。正解は丸亀製麺。正解者は丸亀製麺期間限定メニュー焼きたて牛すき釜玉うどんをプレゼント。
2問目のヒントは自動受付、独特なトイレマーク。 - 2023年10月16日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，全力TIMEライン
- 丸亀製麺がこの秋販売するうどんを発表。「焼きたて牛すき釜玉うどん」「うま辛まぜ釜玉うどん」の2種類。新CMのメイキング映像で上戸彩がその特徴をアピールした。
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