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「焼きれんこん」 のテレビ露出情報

焼きれんこんを試食する。長男と呼ばれる部分、次男と呼ばれる部分がある。れんこんのタルタルサラダも。レンコンの食感とタルタルのコクが合うというマツコさん。JAえちご中越オンラインショップにて購入可能。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月22日放送 20:55 - 22:00 TBS
マツコの知らない世界(マツコの知らない伝統野菜の世界)
大口れんこんを紹介する。収穫は早朝。肥沃な粘土質の土で育つ。シャキシャキ食感はまるで梨だとのこと。

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