最新の朝食における外食市場規模は、5347億円。2014年の調査開始以降、最高規模になっているという。お得感や時短ニーズをうけて拡大する朝食市場。いま、様々な企業が朝メニューに力を入れている。モスバーガーでは、今年3月に朝メニューをリニューアル。「朝の野菜バーガー~オーロラソース~」(390円)などが新たに登場。サイゼリヤでは朝メニューを去年からスタート。「焼きシナモンフォカッチオ コンビ」はドリンクバー付きで300円から楽しむことができる。
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