焼きマンゴーを作る。種に沿って縦に切り、皮を剥く。3mmほどに横にスライスし、耐熱皿に移す。はちみつをかけ、200℃に予熱したオーブンで5分焼く。鎧塚さんは、以前作ろうと話していたフィナンシェは次回作ると話した。