鹿児島県の山奥で大人気テント屋台を営む上床節子さん。網や火を炊く台すべて夫が集落の人とバーベキューをした際に使っていた手づくりの形見。焼台と網が壊れるまではお店を続けていくという。
住所： 鹿児島県薩摩川内市湯田町6485
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「焼き鳥せっちゃん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月25日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
- ナゼそこ？激動人生 スゴイ女性SP
- 上床節子さんが69歳から山奥で始めたこととは。悪天候の中、火起こし。電気・水道・ガスはなし。あることが多くの人を魅了している。それはテント屋台。料理経験ゼロ。テント屋台は手づくり。こだわりメニューを2種類しか出していない。看板メニューの1つが手羽先。鹿児島県産いずみどりを炭火でじっくり焼き塩コショウで味付け。炭火で焼く手羽先は多い日で1日400本売れる大人気[…続きを読む]
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