食の一流が激選、お手軽ご当地麺。2万食以上食べたプロが買ってる、人気No.1焼豚ラーメン。長年試行錯誤してたどり着いた、10種の豚骨エキスを使用し。麺は揚げ油にラードを配合していて、油切れのいい中細ちぢれ麺。プロが「豚骨の本物の味を知るなら、絶対食べた方が良い」と豪語するほど。プロオススメのアレンジ方法は、できあがったラーメンに粉末のコンポタージュを入れるだけの「コンポタ豚骨ラーメン」。和洋折衷でおいしいラーメンに変わるとのこと。また濃い味が苦手な人には、コンポタの代わりに「梅干し」がオススメとこと。
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「焼豚ラーメン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月19日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽかぽいぽいトーク
- 今日のゲストは北村晴男＆本村健太郎。出演者が好きな即席麺を発表した。
- 2024年7月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- 日本ラーメン協会が全国のご当地ラーメン183種類を発表。日本ラーメン協会はご当地ラーメンの魅力について「その土地の文化・歴史・背景が出ているのが魅力の1つ」と語っている。神奈川のアホーメンは川崎の工業地帯中心に生まれ、働く人たちのスタミナ飯としてニンニクたっぷりのラーメンとなった。新潟の燕三条背脂ラーメンは、職人の町のため、麺がのびないように太麺・冷めないよ[…続きを読む]
- 2024年3月11日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
- 世界！ニッポン行きたい人応援団（世界！ニッポン行きたい人応援団）
- バルトシュさんは恩人の植田さんと1日限定のオープンをお手伝いした。外には常連さんが並んでいた。植田さんはバルトシュさんのラーメンに合格を出し、1日限定でオープンした。常連客もバルトシュさんのラーメンに納得した。別れの時。バルトシュさんは植田さんと和子さんに手紙を渡した。
翌日、バルトシュさんは福岡県に行った。博多一双でとんこつラーメンを学ぶこことなった。な[…続きを読む]
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