今年オススメの新米銘柄とそれに合う絶品おかず。続いて紹介するのは、島根県産「きぬむすめ」。「きぬむすめ」に合うおかずが「なんちゃって天丼」。作り方を紹介。続いて紹介するのは、佐賀県の「さがびより」。「さがびより」に合うおかずが「照り焼きサンドおにぎり。作り方を紹介。五ツ星お米マイスター・澁谷梨絵さん、お米料理研究家・しらいのりこさんのコメント。
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「照り焼きサンドおにぎり」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月24日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！＃ひるおびライフ
- 照り焼きサンドおにぎりの調理。材料は鶏もも肉・ゆで卵・サニーレタス等。まず、鶏もも肉の入ったボウルに砂糖・しょうゆを入れて揉み込む。汁気がなくなってきたら、片栗粉をまぶし鶏もも肉の皮目を下にしてラップをかけて電子レンジで1分加熱する。鶏もも肉を取り出しひっくり返して再び1分加熱する。タルタルソース作り。ゆで卵をフォークで潰しマヨネーズ。塩をかけて混ぜればタル[…続きを読む]
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