他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月12日放送　16:10 - 16:15　NHK総合

きょうの料理ビギナーズ（きょうの料理ビギナーズ）

「煮豚」の作り方を紹介。豚肩ロース肉塊の水気を拭き、表面を焼く。鍋に豚肉、水、しょうが、八角、醤油、塩などを入れ煮る。途中、ゆで卵も入れ、味を染み込ませる。肉をカットし盛り付けたら完成。

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