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「熟成真鯛」 のテレビ露出情報
2024年8月15日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス! くら寿司オススメ厳選10品
長野博、村重杏奈、シソンヌ1児の父・長谷川忍、榊原郁恵が全部食べてランク付け、くら寿司オススメ10選ランキング。1位:ふり塩熟成まぐろ。醤油1滴で食べるのがくら寿司オススメ。にじみ出るうまみにヒミツ。東京大学大学院との共同研究を始めて10年以上。まぐろの最適な熟成のタイミングを科学的に導きだした究極の一品。まぐろは解凍が難しい魚。温塩水で素早く解凍することでうまみや鮮やかな色を保つ。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年8月15日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!くら寿司オススメ厳選10品
長野博、村重杏奈、シソンヌ1児の父・長谷川忍、榊原郁恵が全部食べてランク付け、くら寿司オススメ10選ランキング。5位:ゆず塩かつおたたき。味わいの強いかつおを厳選。夏は鹿児島枕崎産など時期によって変える。刺身はわら焼、にぎりは炭火焼。4位:熟成真鯛。くら寿司流アレンジ1「鯛をくら出汁でしゃぶしゃぶ」。アレンジ2「しゃぶしゃぶ→ポン酢+七味唐辛子」。アレンジ3
[…続きを読む]
2024年6月27日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
二宮ん家(二宮ん家)
大人気牛丼チェーン吉野家は様々なトッピングメニューを多数販売している。吉野家の角将侑さんが牛丼、玉子、お新香を合わせたアレンジメニューを紹介した。スタジオで実際にオススメメニューを食べた。続いて、くら寿司の調味料フル活用術。やりいかに七味と甘だれを掛けるアレンジなどを紹介した。
2024年1月7日放送 18:00 - 21:56 テレビ朝日
芸能人格付けチェック(芸能人格付けチェック)
最後のチェックは寿司。正解はC、Bはくら寿司、Aはありえへん食材。間宮はマグロ・カツオを食べ、Cを選んだ。林は鯛・フナを食べた。
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