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「熟成魚屋 FUKUototo」 のテレビ露出情報
2024年9月8日放送 17:25 - 17:30 フジテレビ
くいしん坊!万才 (くいしん坊!万才)
兵庫県淡路島にある熟成魚屋 FUKUototoでハモをいただく。5日寝かせた「熟成ハモの握り」をいただいた。はもすきには3日熟成したハモを骨切りにして提供。沼島のハモは柔らかい砂地で育つため皮は薄く身は引き締まっている。
住所: 兵庫県南あわじ市
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