燻製屋ウインナーレモン＆パセリのテレビ情報 | ハム・ソーセージ業界後発企業「丸大食品」 | ふるさとの未来(2025/06/19(木)00:58)

「燻製屋ウインナーレモン＆パセリ」のテレビ露出情報

スタジオに燻製屋ウインナーとレモン＆パセリが登場。加藤らはぱりぱりしていて美味しいと答えさっぱりしているという。また2パックセットなのは使い切りのためだという。またパッケージが膨れているのは鮮度を保つためだという。サイズにもこだわっているという。

2025年2月7日放送　1:30 - 2:00　テレビ東京
お仕事search！それってグッジョブ（お仕事search！それってグッジョブ）: 大阪・高槻市にある丸大食品を取材。敷地には世界に数体しかない彫刻の復刻作品が置かれていた。「熟成燻製屋」丸大でNo.1ヒットの「熟成燻製屋」は販売開始から30年のロングセラー商品。当初は他社がヒットを飛ばす中後追いでウインナーを発売。売上はイマイチだった。熟成に目をつけた丸大は業界初の熟成ウインナーを発売した。下処理は人の手で行っている。熟成するとアミノ[…続きを読む]