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「片岡護シェフ」 のテレビ露出情報
2024年8月28日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ! 今すぐできるランクアップキッチン
いつもの定番ご飯を一流料理人の今すぐできるテクニックでランクアップする。きょうは、イタリアンシェフ・片岡が紹介する。片岡は、イタリアンの巨匠・片岡護シェフの長男で、現在リストランテアルポルトで腕を振るっている。ランクアップするのは、チキンソテー。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年7月19日放送 15:49 - 19:00 TBS
NスタNスタ NEWS DIG
カラフルトマトとフレッシュバジルのパングラタン(ビゴーテ)はカラフルトマトがたっぷりのったグラタンの仕上げに、シチリアレモンのオリーブオイルをかけると、イタリアの風を感じるひと品に。日本にいながら美食の国・イタリアを堪能できるグルメイベント「イタリア展(東武百貨店 池袋本店)」が開催中。各地から38の名店が大集結した。注目はイタリアンの二大巨匠「落合務氏(ラ
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2024年2月21日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
ノンストップ!おうちで世界ごはん
おうちで世界ごはん。本日はリストランテ アルポルトの料理長・片岡宏之さんにお越し頂いた。本日御紹介頂く料理は『豚ヒレのミラノ風カツレツ』だ。
2023年10月3日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.どこブラ
今回はアンミカと西麻布へ。アンミカが待ち合わせ場所として指定したのは「ホブソンズ 西麻布店」。1985年にアメリカ西海岸から日本1号店として上陸した、西麻布の待ち合わせ場所として有名なスポット。見えてきた「游玄亭」は芸能人や業界人が打ち上げなどで使用する高級焼肉店だという。住宅街にある「リストランテ アルポルト」はイタリア料理界の巨匠・片岡護シェフが手がける
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