- 出演者
- 中村光宏 松村未央 角田晃広（東京03） ヒデ（ペナルティ） 神崎ゆう子 江上敬子（ニッチェ） ハリー杉山 三上真奈 杉原千尋
今週のせきららボイスの投稿テーマは、「祖父母との喜怒哀楽エピソード」。画面上のQRコードから投稿できる。きょうの視聴者投票のテーマは、「ひいおじいちゃん・ひいおばあちゃんに会ったことがある？」だ。
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- 設楽統
おととい、都内で、ワークマンの2024年秋冬新製品発表会が行われた。最新のレイングッズが紹介された。災害時の防寒対策として期待される新素材も発表された。レインウェアは、耐えられる雨のレベルに合わせてグレード2から5まで分類し、商品選びの目安としている。グレードごとにメリット・デメリットがあるため、使用用途を考えて選ぶことがポイントだという。防水ローキャップは、普段使いできるデザインで、急な雨にも安心。特殊な防水フィルムを使ったスニーカーは、地面から6センチまでなら水が入らないようになっている。「着る断熱材」は、ワークマンが開発した外気をシャットアウトする新素材を使用した最新の防寒着。マイナス20度でも、暖かさをキープできる。災害時の避難所などでも活躍してほしいと開発された。現在、ネットで予約を受け付けていて、来月上旬から中旬の発送を予定しているという。
映画「エイリアン：ロムルス」最恐＆最速試写イベントが行われ、狩野英孝、村重杏奈が登場した。映画は1979年公開「エイリアン」「エイリアン2」の間を描いた物語。宇宙ステーションを舞台に、エイリアンの恐怖に遭遇する若者たちの姿を描いている。映画を試写した狩野英孝が「映画は怖くなかった」と話すと、スクリーンに映画を見ている時の狩野英孝の姿が映し出された。狩野英孝は自身のYouTubeチャンネルでビビり過ぎなリアクションを見せるホラーゲームの実況動画が話題になっている。狩野英孝は「実況動画は4年程続けているが、一向に怖さに慣れていない。」などと話した。村重杏奈はリアクションの良さから、今ではバラエティー番組に引っ張りだこの存在。最近、ドッキリを仕掛けられることが増えた村重杏奈は「イケメンとデートが出来ると言われて行ったら逆バンジーだった。」などと話した。
渥美清主演映画「男はつらいよ」第1作の劇場公開からきのうで55年を迎えた。「男はつらいよ」55周年記念ファン大感謝祭イベントが東京・葛飾区で行われ、昴生は寅さん愛を語った。会場には寅さん愛あふれるおよそ300人のファンが集まり、山田洋次監督は感激した様子だった。
東京・調布市「神代植物公園」では約4800種類の植物を展示。先月、SNSに「パナマソウ」と呼ばれる植物の写真が投稿され、約120万回表示を記録。パナマソウは中央アメリカなどに自生する植物。開花の際、白くて細いおしべの姿が「そうめん」のようだと話題になった。この様子を見られるのはたった1日。貴重な姿を捉えた写真は瞬く間に話題になった。SNSでは「そうめんにしか見えない」というコメントで大喜利状態となった。あまりにもこのコメントが寄せられたため、神代植物公園では今月、そうめんで作った「パナマソウめん」を販売。そうめん、バジルソースを合わせた一品。中にはサラダチキン、ナッツを加え、食感も楽しめる。パナマソウめんは来月末まで販売予定。来月末にはお化けススキとも言われる巨大なパンパスグラスなど、インパクトのある植物も見ることができる。
きのうIKEA渋谷店がリニューアルオープン。コンパクトな都市型店舗に、郊外にある大型店舗の要素を取り入れパワーアップさせた。通路に記された矢印に沿って順路通りに進むお馴染みのスタイルを導入したほか、都市型店舗としては初となる持ち帰り家具エリアを設置。各階に点在していた家具をレジ横に集結。1カ所でまとめて購入することが可能となった。スペースが限られる都市型店舗では、郊外にある大型店舗のような大きなルームレイアウトをするのではなく、渋谷店では壁を利用し、部屋の一部を切り取る展示を増やし、スペースを有効活用。また最新版インテリアスタイルラボを初導入。LEDを搭載したスクリーンに、約50のシチュエーションの部屋を投影することができ、イメージを膨らませることができる。気になった家具の情報は、QRコードで読み込み確認することができる。現在、リニューアル記念した限定商品販売、フォトスポット設置などの限定イベントを開催中。
リニューアルしたIKEA渋谷を大特集。人気商品、話題の活用術まで最新情報をランキング形式で紹介する。近年、イケアでは食器に力を入れている。以前は白を基調としたものが多かったが、最近ではカラー、形、サイズのバリエーションも増えている。「グラデリグプレート」は縁を茶色をあしらい、2枚で699円のプレートセットや「シェイセルリグボウル」はカラフルなボウルが3個入りで799円である。キッチンツール最新人気商品ランキングを紹介。4位「フィルフィスクシリコン保存バッグ3点セット（1799円）」は、洗って何度も使えるほか、冷凍・湯煎・レンジ・食洗機にも対応した万能アイテムである。3位「ベヴァーラ袋止めクリップ（26個入り、299円）」、2位「リンイングキッチンクロス（399円）」、1位「フリーザーバッグ各種」は現在、デザイン約15種類を展開し渋谷店人気1位は渋谷の地図が描かれた限定デザインだという。
キッチンツール部門5位のヴァリエラ鍋ぶたオーガナイザーは、鍋ぶた置きだけではなく、野菜くず入れ、食材の移動に使用するなど様々な活用方法がある。ここでクイズとして「キッチン以外の活用場所はどこ？」と出題された。選択肢として「A.玄関」、「B.風呂場」、「C.トイレ」が表示され、江上さんは「玄関」と回答した。正解「トイレ」。トイレの壁に縦に取り付け、トイレットペーパーホルダーとして活用できると話題になっている。見せる収納としてSNSで人気となっている。
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- ヴァリエラ 鍋ぶたオーガナイザー
SNSで人気となっているイケアの人気アイテムの活用法を紹介。造花はイケアで隠れた人気を誇っている。手頃な価格と、SNS投稿を参考に購入する人が続出。既に秋色の造花が新登場しておりドライフラワー風リースとブーケがオススメだという。「コムプレメントマルチユースハンガー」はスカーフやネクタイなどをかける収納ハンガーがSNSではインコの遊び道具として活用されている。輪部分を上下に遊ぶだけではなく、生地の凹凸が羽をこするのにピッタリなアイテムとなっているのでインコ愛好家の間ではおなじみの活用術となっている。イケアのアイテムはそのまま使うだけではなく、アレンジして使うこともできる。現在、渋谷店では約2700点の商品を取り扱っている。
ここでクイズとして「イケア渋谷の人気商品ランキング1位は？」と出題された。正解すると人気TOP3商品を持ち帰ることが出来る。選択肢として「A.ペルクラ収納ケース（249円）」、「B.ブローハイぬいぐるみ」、「C.エフテルトレーダ バッグ」、「D.ロースフルトワゴン」が表示された。正解は「A.ペルクラ収納ケース」であった。縦にも横にも重ねて使えることや、透明なので見えやすいことなどが理由だという。
焼き鳥は塩・タレなどの味付けのバリエーションだけではなく、地鶏の種類や鶏皮・ぼんじりなど様々な種類がある。今日は老若男女に愛されるグルメ焼き鳥に注目。若き焼き鳥マニアが教えてくれる。希少部位や万能ダレのレシピなどをお届けする。
「焼鶏鶉」の大将・梅園瞬さんによる解説。梅園さんは「18で焼き鳥にハマった。鶏を見るのが好きなのでスマホの中の写真は鶏で埋め尽くされている。鶏を熟成させている。鶏の写真を見ながら一杯やっている。」等とコメントした。鶏肉は地鶏・銘柄鶏・ブロイラーの3種類に分けられる。梅園さんは「鶏は環境で味が変わる。」等とコメントした。
梅園さんオススメ、全国の主な地鶏、銘柄鶏を紹介。まずは千葉県の水郷赤鶏。水郷赤鶏を試食した出演者達は「美味しい！」、「ジューシーで柔らかい。」等とコメントした。梅園さんによると、肉質がやわらかい事等が特徴だという。
続いて、京都ほか関西地方で使われている京紅地鶏。試食した出演者達は「ジューシーだ。」、「甘い。」等とコメントした。梅園さんによると、ジューシーさ等が万人受けする鶏となっているのだという。梅園瞬さんは「焼き鳥を食べる時には串を外さないで欲しい。串の場所によって肉の大きさを変えている。一口目は塩を多めにしている。」等とコメントした。
最後は、鹿児島の黒さつま鶏。試食した出演者達は「違う！」、「味が濃い！」等とコメントした。梅園さんによると、バターの様なミルキーな甘い脂が特徴なのだという。また、香りが濃厚なのだという。
続いて、部位の紹介。梅園さんはおたふくについて、「鶏の首回りにある希少部位だ。脂身とリンパのコリコリ感を楽しめる。」等とコメントした。また、「ふくらはぎのねぎまがお勧めだ。」等とコメントした。試食した出演者達は「美味い！」、「最高！」等とコメントした。梅園さんは「中からレアに仕上がる。ネギで骨を再構築している。」等とコメントした。
焼き鳥は、酒を少しかけてから温めると、ふっくら仕上がるという。霧吹きがベストだという。レバー系は、ごま油をひとたらしすると、よりよくなるという。余った焼き鳥は、梅園さんの直伝の簡単塩ダレをかけてアレンジするといい。刻んだ長ネギと柚子胡椒、レモン果汁などを混ぜればできる。作り置きもでき、冷奴などにも使える。梅園さんは、店では、マニアックな客も多く、仕入れた丸鶏を見せながら解説することもあるなどとし、自分にとって焼き鳥とはアート、屠殺されてから、美味しい焼き鳥になるまでの過程など芸術性が高く、芸術作品を作っている感覚だなどと話した。
いつもの定番ご飯を一流料理人の今すぐできるテクニックでランクアップする。きょうは、イタリアンシェフ・片岡が紹介する。片岡は、イタリアンの巨匠・片岡護シェフの長男で、現在リストランテアルポルトで腕を振るっている。ランクアップするのは、チキンソテー。
鶏モモ肉は、包丁で切り込みを入れて、厚みを均等にする。焼く時に、均一に火が通る。塩コショウで下味をつける。塩は多めにする。皮目を下にして、ローズマリーと潰したニンニクをのせる。ぴったりラップをして、冷蔵庫で1時間ほど置く。皮目に小麦粉をつける。オリーブオイルを入れたフライパンに皮目から入れて、火をつける。ローズマリーなども一緒に入れて、鶏肉を抑えながら焼く。弱火で10分ほど焼く。弱火でじっくり焼くことで、ジューシーになる。