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「千葉県」 のテレビ露出情報

「焼鶏鶉」の大将・梅園瞬さんによる解説。梅園さんは「18で焼き鳥にハマった。鶏を見るのが好きなのでスマホの中の写真は鶏で埋め尽くされている。鶏を熟成させている。鶏の写真を見ながら一杯やっている。」等とコメントした。鶏肉は地鶏・銘柄鶏・ブロイラーの3種類に分けられる。梅園さんは「鶏は環境で味が変わる。」等とコメントした。
梅園さんオススメ、全国の主な地鶏、銘柄鶏を紹介。まずは千葉県の水郷赤鶏。水郷赤鶏を試食した出演者達は「美味しい!」、「ジューシーで柔らかい。」等とコメントした。梅園さんによると、肉質がやわらかい事等が特徴だという。
続いて、京都ほか関西地方で使われている京紅地鶏。試食した出演者達は「ジューシーだ。」、「甘い。」等とコメントした。梅園さんによると、ジューシーさ等が万人受けする鶏となっているのだという。梅園瞬さんは「焼き鳥を食べる時には串を外さないで欲しい。串の場所によって肉の大きさを変えている。一口目は塩を多めにしている。」等とコメントした。
最後は、鹿児島の黒さつま鶏。試食した出演者達は「違う!」、「味が濃い!」等とコメントした。梅園さんによると、バターの様なミルキーな甘い脂が特徴なのだという。また、香りが濃厚なのだという。
続いて、部位の紹介。梅園さんはおたふくについて、「鶏の首回りにある希少部位だ。脂身とリンパのコリコリ感を楽しめる。」等とコメントした。また、「ふくらはぎのねぎまがお勧めだ。」等とコメントした。試食した出演者達は「美味い!」、「最高!」等とコメントした。梅園さんは「中からレアに仕上がる。ネギで骨を再構築している。」等とコメントした。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月28日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
首都圏ネットワーク(ニュース)
甲子園出場を決めた代表校の紹介。叡明(埼玉)は初出場。明秀日立(茨城)は3年ぶり2回目。市立船橋(千葉)は3年ぶり7回目。青藍泰斗(栃木)は35年ぶり2回目。健大高崎(群馬)は2年連続5回目。横浜(神奈川)は3年ぶり21回目。明日は西東京大会の決勝。

2025年7月28日放送 1:20 - 1:40 テレビ朝日
甲子園への道(甲子園への道)
第107回全国高校野球選手権、千葉大会決勝は市船橋vs八千代松蔭。8-7、市立船橋が3年ぶり7度目の全国出場。

2025年7月27日放送 23:20 - 23:45 テレビ東京
Weekly女子ゴルフ(エンディング)
7月30日~8月1日まで、千葉県で「カストロールレディース」が開催される。

2025年7月27日放送 21:00 - 21:54 日本テレビ
Golden SixTONES軌道戦隊 ルートマン
出演者らの地元都道府県をかたどったブーメランに挑戦。挑むのはブーメラン日本代表・武富治樹。直径3mの円から投げ、円内でキャッチできればクリア。出題は、どの県で成功するか。選択肢は静岡、千葉、東京、神奈川、兵庫。
出演者らの地元都道府県をかたどったブーメランに挑戦。結果、静岡:失敗、東京:失敗、兵庫:失敗、千葉:成功。神奈川は失敗したが、「広い場所なら戻って[…続きを読む]

2025年7月27日放送 18:56 - 19:54 テレビ朝日
ナニコレ珍百景(離島がアピールする珍百景)
大崎上島が珍百景でアピール。1つ目は神峰山展望台からの絶景。115の島が一望できる。「きのえ温泉 ホテル清風館」は絶景部門で全国1位に選ばれた。アピール2つ目は最近オープンしたローソン。オープン当日は行列ができていた。アピール3つ目は特産品のレモンが入ったコロッケ。2019年に開校した広島叡智学園 中学校・高等学校は設備や授業が最先端で、全国から生徒が集まっ[…続きを読む]

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