しゃぶしゃぶ食べ放題を行っている「しゃぶ葉」は、現在全国に312店を展開しており、売り上げは約512億円。ランチ食べ放題は11時～16時の間に時間無制限で食べられる。1539円の豚バラコースから、全ての肉が食べられる3959円の牛たん＆国産牛コースまで7種類のコースを選べる。お肉は注文すると届くが、他はセルフサービスで20種類以上の野菜やきのこが盛り放題。同じすかいらーくグループで配送を1本化することで輸送コストを、食材を共有することで材料費を抑えている。新メニューについては系列店から担当の料理人を呼び出して効率的に開発している。
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「牛たんコース」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月5日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびNEWS
- かっぱ寿司では2017年から店舗限定で始まった食べ放題が先月から店舗数を179まで期間限定で拡大させた。100種類のメニューが70分間食べ放題で、3890円で楽しめる。すかいらーくが運営するしゃぶ葉では平日午後4時まで時間無制限の牛たんしゃぶしゃぶ食べ放題コースが3409円で楽しめ、小学生以下の子どもは無料となる。サンマルクグループが運営するBAKERY R[…続きを読む]
- 2025年6月24日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（特集）
- 全国に306店舗を展開するしゃぶ葉はしゃぶしゃぶが食べ放題。牛肉、豚肉、鶏肉の食べ放題コースは、平日のランチで2089円。たれバーは6種類、どのコースも小学生未満は無料。最もこだわっているのがだしで、その責任者が運営するすかいらーくグループの料理部長・剱持之雄さん。初夏に向けて開発したのが牛タンのしゃぶしゃぶに合うみそだし。常連客で構成されたしゃぶしゃ部によ[…続きを読む]
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