俳優・宮世琉弥の行きつけは、地元・宮城県だけではなく、米国・ロサンゼルスに店舗がある「牛タン焼専門店 司」の「牛タン定食」。焼き塩とコショウで味付けし、3日間熟成させたタン元を火力の強い国産ナラ炭で一気に焼き、肉の旨みを閉じ込める。こうして焼き上げた牛タンは厚みがあるにも関わらず、プリプリの柔らかさに仕上がる。
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「牛タン焼専門店 司」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年8月18日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
- 鶴瓶サンドの夏旅鶴瓶とサンドが夏の京都旅
- 伊達らはサンドが高校時代にお世話になっていたパン屋「定進堂」に立ち寄った。鶴瓶らは「コロッケ」「栗入りあんぱん」「チーズチキンカツ」を購入し、店主に鶴瓶がサインを贈った。ロケバスに移動した鶴瓶たちは購入したパンを各々に堪能した。高橋が伊達たちとの思い出の写真を紹介し、遠藤は昔から伊達が悪戯好きで深夜に家に来てはスナック菓子をばら撒いてきたりしたなどと明かした[…続きを読む]
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