牛トマのレシピは、祖母から父へ、父から平野レミへ伝わったものだという。
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「牛トマ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月12日放送 19:30 - 20:43 NHK総合
- ファミリーヒストリー（オープニング）
- オープニング映像。料理愛好家・平野レミのルーツに迫る。
- 2026年1月10日放送 1:36 - 2:20 NHK総合
- 平野レミの教えて！あのとき、何食べた？平野レミの教えて！あのとき、何食べた？
- 平野レミが、平野家に100年伝わる料理「牛トマ」を調理した。平野レミが、きょうの料理に初出演したときの映像を紹介した。
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