新年度の忙しい時期を乗り越えるため各家庭で実践されているタイパ料理。まずスーパーに行ってみると、焼肉のタレに漬け込んだ豚肉、にんにく・コショウがたっぷり乗った牛肉など、味付け肉が約20種類並んでいる。今簡単に調理できる味付け肉が広がりを見せている。以前は3分の1ほどだった味付け肉だが、お客さんからの要望もあり拡大したという。コロナ前に比べ150％の伸び率で、物価高や共働きなどにより高コスパ商品の需要が増加しているとのこと。全国に約1100店舗展開する業務スーパーのタイパ商品は、下味が付いた冷凍の味付け肉。食べる前に半日ほど冷蔵庫で解凍してそのままフライパンで焼くだけ。あえて濃い味付けになっているため野菜を加えるのもおすすめ。