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「牛筋」 のテレビ露出情報

続いてやってきたのは黄色いビルエリアと呼ばれる場所にある全国に16店舗を展開する「山本のハンバーグ」。手ごねハンバーグが評判で、東京ドームシティ店は全国唯一のテイクアウト専門店。7種類ある山本のハンバーグの人気No.1メニューを調査。【A】特製クリーミーデミハンバーグ(1360円)は国産牛に北海道産銘柄豚の「ゆめの大地」の合いびきを使用し、デミグラスソースとゴルゴンゾーラを使用したクリームソースがかかっている。ご飯は宮城県産のひとめぼれを使用。【B】チーズハンバーグ(1430円)はハンバーグにゴーダチーズを乗せ、八丁みそを隠し味に使ったデミグラスソースふぁかかったほのかに和風のハンバーグ。【C】牛筋ビーフシチューハンバーグ(1330円)は国産の牛筋が入ったビーフシチューがたっぷりかかった食べ応え満点のハンバーグ。この3品から人気No.1を全員で予想し、正解したら全員が食べられる。秦さんが選んだのは【B】チーズハンバーグだが、回答する前にSHELLYさんと目が合った店舗スタッフがそっと首を傾げて不正解を教えたため変更し、【A】特製クリーミーデミハンバーグに予想を変更して正解した。「噛んだ時の肉々しさ、すごい肉汁」「やわらかい」「ソースがおいしい」「子どもでも食べられる」と全員が絶賛した。

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