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「牛肉のプルコギ」 のテレビ露出情報

「スタミナプルコギ弁当」を調理。食べやすく切った牛肉・しょうゆ・酒・砂糖・ごま油・おろしにんにくを袋にいれて揉み込み冷蔵庫で一晩おき、フライパンで焼いたら「牛肉のプルコギ」の完成。千切りにした大根とにんじん・塩を揉み込み10分おき水気を絞り、砂糖・酢を混ぜ合わせたものに漬けて冷蔵庫で一晩おいたら「大根の甘酢漬け」の完成。油を熱したフライパンに卵を割り入れて黄身をつぶし、上に粗く刻んだ白菜キムチ・マヨネーズ・青じそをのせて卵を半分に折り、裏返して裏側も焼き、冷まして半分に切ったら「キムチと青じその卵サンド」の完成。弁当箱にごはんをいれ上にポリ袋にいれてもんだ焼きのりをのせ、作った具材をそれぞれ詰めたら「スタミナプルコギ弁当」の完成。

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