牛肉の蒸し煮込みのテレビ情報 | 年末年始のおもてなしに！食卓を彩る豪華料理和洋の巨匠がレンジで作る簡単レシピを伝授 | なないろ日和！(2025/12/26(金)09:26)

「牛肉の蒸し煮込み」のテレビ露出情報

牛肉の蒸し煮込みをスタジオで試食。難しいところもなく材料も少ないレシピ。「ちょうどいい」「予熱はしっかり」「いい味」などトークをした。4品はレンジのみで調理ができたとプロも太鼓判のレンジで使える容器についてもトークをした。

2025年12月26日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京
なないろ日和！（特集）: 牛肉の蒸し煮込みのレシピを紹介。牛もも肉のブロックを調理。調味料はみりん、酒などを耐熱容器にいれて1分レンジで加熱。砂糖と醤油をくわえ、肉をいれて煮汁をまとわせ、密閉してレンジで3分加熱。肉をかえして3分加熱し30分放置する。煮汁に片栗粉をいれて加熱。肉をカットし、とろみをつけた煮汁のタレをつけたら完成。おもてなしにぴったり。