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「牛肉」 のテレビ露出情報

人形町今半・青木勝利さんが「牛肉と夏野菜のすだちポン酢焼き」のレシピを紹介。酒とみりんを別々に加熱しアルコールを飛ばす。フライパンに太白ごま油を引き野菜を焼く。酒とみりんを鍋ごと氷水に当て粗熱をとる。調味料・グレープシードオイルを混ぜてすだちポン酢を作り、差し昆布をして5日~1週間ほど寝かせる。牛肉に塩・コショウをしてグレープシードオイルで焼く。陶板に焼いた牛肉・野菜を盛り付け火にかける。器に大根の鬼おろしを入れすだちポン酢を加える。牛肉が温まったらすだちポン酢を回しかけて完成。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月4日放送 5:30 - 5:45 TBS
JNNニュース(ニュース)
すき家が牛丼全品30円値上げ。すき家によると値上げは今月8日朝からで、商品の約2割、牛丼は全品値上げする。牛丼並盛450円→480円(税込)。円安の影響などで米国産牛肉の仕入れ価格が上昇したことが主な要因。財務省貿易統計では輸入牛肉の価格は前年同月比約22%上昇している。すき家は去年9月11年ぶりに値下げに踏み切ったが、原材料のコスト上昇で再び値上げを迫られ[…続きを読む]

2026年7月3日放送 19:25 - 21:54 テレビ東京
デカ盛りハンターデカ盛り新女王発掘戦
韓国ラウンドA・はあさり、多部田、マンリが4.5kgのデカ盛り韓国豚丼の大食い対決。中には1.5kgのプルコギも入っている。マンリは登録者数56万人の大食いYouTuberで、父親との大食い動画が人気。今回の優勝者は、最強大食い王決定戦2026秋のシード権を獲得する。マンリは36分45秒、あさりは42分35秒、多部田は46分10秒で完食し、決勝進出を決めた。[…続きを読む]

2026年7月3日放送 14:13 - 14:50 NHK総合
列島ニュース宮崎局 昼のニュース
西都市の食肉加工会社「SEミート宮崎」はイスラム教の戒律に基づく「ハラル認証」取得し、宮崎県産の和牛をカタールに輸出してきた。しかし、イラン情勢の影響で中東向けの航空機の欠航が続き、カタールへの輸出がストップし、計画していたUAE輸出もすべてキャンセルされた。アメリカとイランが60日間の期限を設けて交渉を進める中、会社はバイヤーと再開に向けた協議を続けるも目[…続きを読む]

2026年7月3日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「豚バラレモンライス」「スパイス香る牛肉炒め」を調理。「豚バラレモンライス」は、ニンニク・玉ねぎをみじん切り、豚バラを一口大に切る。研いだ米を20分以上浸水させる。ニンニク・玉ねぎをオリーブオイルで炒め、クミン・豚バラを加え、塩こしょうで味付けをする。水気を切った米を入れ軽く炒め、水・レモン果汁を加え、レモンをまるごといれて炊く。細かく刻んだディル・イタリア[…続きを読む]

2026年7月2日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
ぐるぐるナインティナイン美食の街 イタリア・ローマでゴチになります!
今回はゴチ特別編としてナインティナインがイタリア・ローマに。VIPチャレンジャーは竜星涼・仲里依紗・森本慎太郎・劇団ひとり・森香澄。日本に残ったゴチメンバーはおみや代支払いをかけてクイズに挑戦する。Hotel edenはオードリー・ヘプバーンなどの名だたるVIPたちに愛されたホテル。そのホテル内にあるLa Terrazzaが今回の舞台。3年連続ミシュラン一つ[…続きを読む]

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