他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月25日放送　19:00 - 21:00　日本テレビ

有吉ゼミグルメすぎる相撲部屋

新生大嶽部屋を応援したいと地元の方からとんでもない量の差し入れが届いた。この差し入れを使い、新屋敷が伝統料理で大阪場所の決起集会を。高級和牛10kgで大鵬から受け継ぐ伝統のすき焼き作りを開始。牛脂で牛肉を焼き、ザラメ、醤油、白菜、しいたけ、春菊を入れ完成。次に牛豚合いびき肉を使い巨大ハンバーグを作った。納谷が鉄板を用意し、お好み焼きを作り始めた。

---

2026年5月25日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅神奈川県川崎市

川崎市の牧野さんのご飯を調査中。コールドスタートで牛肉、ごぼうなどを加熱し、塩、めんつゆで味付けして「牛肉のしぐれ煮」の完成。食卓には豆ご飯、カレースープなどが並んだ。

---

2026年5月20日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays一緒に食king

人形町今半・青木勝利さんが「牛肉と夏野菜のすだちポン酢焼き」のレシピを紹介。酒とみりんを別々に加熱しアルコールを飛ばす。フライパンに太白ごま油を引き野菜を焼く。酒とみりんを鍋ごと氷水に当て粗熱をとる。調味料・グレープシードオイルを混ぜてすだちポン酢を作り、差し昆布をして5日～1週間ほど寝かせる。牛肉に塩・コショウをしてグレープシードオイルで焼く。陶板に焼いた[…続きを読む]

---

2026年5月20日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！（このあと）

牛肉の匠 こだわり朝カレーとは

---

2026年5月18日放送　19:30 - 19:57　NHK総合

クローズアップ現代＃5122 “イランショック” ホルムズ海峡危機 食への影響は？

食料安全保障に詳しい三輪泰史さんとマクロ経済分析が専門の酒井才介さんをスタジオに迎えた。酒井さんによると、年間の家計支出は試算で食費全体で約2～3万円上がるとみられるという。

---