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「牛肉」 のテレビ露出情報

より新鮮な牛肉を選ぶなら鮮やかな赤色の方がいい。あり?なし?正解はなし。肉のイチムラ・市村さんによると、切りたての肉は黒ずんだ赤で、空気に触れることで鮮やかな赤になる。なお新鮮な肉を選ぶポイントは脂身と赤身の境界線がはっきりしているものがよい。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月9日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビココ調
牛肉は鮮やかな赤色の方が新鮮?バナナのむき方に新常識。

2026年6月8日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル(ニュース)
牛肉が“逆転現象”お得な肉は?

2026年6月5日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
首都圏情報 ネタドリ!(首都圏情報 ネタドリ!)
東京・江東区で行われた「FOOMA JAPAN 2026」で、超高齢化社会を支えるフードテックを紹介した。紙や石灰石を使用した袋を紹介。世界のフードテック市場規模は、2050年には約280兆円と予測されている。
大手コンビニで販売された、おからとこんにゃくを使った代替食品を紹介。このコンビニでは、40種類以上の代替食品を開発している。代替食品の値段は牛肉の[…続きを読む]

2026年6月5日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード世界遺産 最安値の旅はいくら?
コスパ旅に取り憑かれている井桁弘恵に密着。行き先はマチュピチュ(ペルー)。マチュピチュの麓・アグアスカリエンテスを訪れている井桁弘恵。大衆食堂メルカドを訪れ、ペルーの家庭料理ロモ・サルタードなどを堪能した。その後、マチュピチュのチケットを購入。マチュピチュの入場料は7270円。奇跡の絶景を狙うべく早朝の時間のチケットを購入した。翌朝に備え、本日の宿泊先へ。1[…続きを読む]

2026年6月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(埼玉県所沢市)
ディレクターは室岡さんに話しかけあなたのご飯見せて下さいとお願いし交渉成立。
室岡さんのご飯作りを拝見し焼肉丼やズッキーニのチーズ焼きなどを作った。作った料理を試食し「ニンニク効いてるね」などと話した。

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