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「牛」 のテレビ露出情報

羽田空港から飛行機で約1時間の八丈島。島で育った牛のミルクでチーズを作る、チーズ職人の魚谷孝之。彼のONE MOMENTは、「チーズづくり体験教室」。作っている時の楽しそうな顔や、また作りたいと言ってもらえることが、チーズ職人で良かったと思える瞬間。大学で牛乳の研究に没頭した彼は、就職した会社でチーズ作りを学び29歳で八丈島と出会うことになる。海を見下ろす牧場に暮らすジャージー牛たちのミルクが、八丈島ならではのチーズを生み出す。お気に入りは八丈富士の中腹にある展望台。島の人たちに後押しされ、様々な乳製品を開発してきた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年4月30日放送 16:05 - 16:50 NHK総合
あしたが変わるトリセツショー亜鉛 取扱説明書
今、世界の植物の亜鉛濃度が減少傾向にある。背景のひとつは二酸化炭素濃度の上昇。成長スピードが増す一方で亜鉛は少しずつしか根から吸収できないため成長スピードに追いつかず相対的に亜鉛が減少する。屋外環境で二酸化炭素濃度を上昇させて農作物への影響を調査したFACE実験では、2012年を基準とすると最大13%も減少する結果となった。植物の亜鉛含有量が低下すると植物を[…続きを読む]

2026年4月27日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
世界まる見え!テレビ特捜部世界を股にかけ北へ南へ大移動SP
数千頭のハシナガイルカが大移動している映像などびっくり&ちょっと笑える移動映像を紹介した。

2026年4月26日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
シューイチシュー1プレミアム
お肉の店でSHOKICHIさんがオススメするのが「神戸牛炉釜炭焼ステーキ 銀座一宮」。最高クラスの肉を炉釜でじっくり焼き上げるという。そして今回紹介するのが「東京肉しゃぶ家 秀彬subin」。ここでは「但馬玄」という希少な肉が味わえるとのこと。その但馬玄のサーロインを使ったしゃぶしゃぶと、ランプを使った牛カツを食べた一行は「美味しい」などとコメントした。

2026年4月24日放送 19:55 - 21:00 テレビ東京
所さんのそこんトコロ!そこんトコロ宿直室
動物の血液型の種類を紹介した。

2026年4月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!NNN 最新ニュース ZIP!
農林水産省によると今月13日~15日までの全国のスーパーなどで販売された輸入牛肉の平均小売価格は100グラムあたり424円で先月より14円上昇した。2003年の調査開始以降、過去最高値で平年より26%高い。数年前にアメリカで干ばつが発生し、エサの牧草が育たず子牛の生産が落ち込んだところに、世界的な牛肉の需要の高まりで輸入牛肉の大半を占めるアメリカ産やオースト[…続きを読む]

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