他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月2日放送　20:00 - 21:00　フジテレビ

かまいまち飲食部門 世界空港ランク4位 新千歳空港 34食 弾丸爆食ツアー

明治12年創業、函館の洋食レストラン「函館五島軒」。森崎さんのおすすめは五島軒の味を支えてきた2つのルーを味わえるあいがけカレー。ひとつは明治創業当時のレシピを再現。野菜、ポークの素朴な甘みと旨みが引き立つ優しくマイルドな味わい。もう一つは2代目料理長が大正時代に完成させた欧風カレー。厳選した牛骨や野菜をじっくり煮込んだ本格的なビーフブイヨンがベースで濃厚か[…続きを読む]

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