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「牡蠣のしぐれ煮」 のテレビ露出情報

続いては千歳船橋で途中下車。下町な雰囲気がある中、牡蠣を扱っている専門店を発見し立ち寄った。坂井さんは店の名物の牡蠣の昆布焼きと牡蠣のしぐれ煮を注文。飲み物は佐賀県産の日本酒を注文。最初に出来上がった佐賀県産の牡蠣を使用したしぐれ煮は店舗オリジナルの豆腐のソースを使用している。次に出てきた牡蠣の昆布焼きは大きな牡蠣を両面焼いて食べるのがオススメ。

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