牡蠣バター醤油のテレビ情報 | 予約3年待ちの名店シェフが「食べるバター」開発 | キッチンカー大作戦！(2024/12/21(土)00:15)

「牡蠣バター醤油」のテレビ露出情報

今回「食べるバター」に挑むのは食堂とだかの戸高雄平さん。たっぷりのバターを使用した牡蠣バター醤油ををミキサーにかけ、冷やす。ここから戸高さんの食べるバターが本格始動する。

2024年12月21日放送　0:15 - 0:45　テレビ朝日
キッチンカー大作戦！（キッチンカー大作戦！）: 今回「食べるバター」に挑むのは食堂とだかの戸高雄平さん、テーマを伝えてから1週間。牡蠣バター醤油をアレンジしていくという。牡蠣を焼き、バターを200具グラム加える。白ワインと醤油で味付けする。これをミキサーにかけ、冷やす。