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「カキフェス」 のテレビ露出情報

カキフェスについて。槙野智章は「生牡蠣にウイスキーをちょっと入れて食べると美味しい。一番流行っているトレンドの食べ方」と話す。新鮮なカイを見分けるポイントは貝柱にある。貝柱が透明な方が新鮮だという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年1月8日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.しゃべりたくなるtopic
上野恩賜公園で開催されている牡蠣フェス。全国から14店舗が集結している。3年前から始まったこのイベントは過去2回、コロナで規模を縮小して開催されていた。今年は規模を拡大し、週末には約8万人が来場している。「牡蠣3種食べ比べ」、「牡蠣グラタン」、「かきグラまん」などが楽しめる。目玉は5000人前の巨大牡蠣鍋。

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