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「特製焼肉定食」 のテレビ露出情報

「孤独のグルメ」Season9に登場した福島・郡山市の「舞木ドライブイン」に密着。朝6時前に店主と従業員が出勤し、11時の開店に向けお米20升など大量の下準備を始めた。開店25分前から20人の客が列を作っていた。開店するとひたすら注文をさばき続けた。11時から19時半までの通し営業で、ドラマにも登場した焼肉定食や和風オイル焼肉定食のほか、ドラマに出ていない自家製味噌ダレを使った特製焼肉定食も人気。営業終了後、店主はドラマの反響について「コロナで大変な時期だったのでありがたかった」と話した。元々は兄、姉、母が切り盛りしていたが、姉は子どもがいる北陸に移った。建設業をしていた店主が入って1年くらいで兄が厨房に立てなくなった。店主は兄のスタイルを教わり、厨房に立って12年になる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月6日放送 18:25 - 20:56 テレビ東京
有吉木曜バラエティ(厨房ドキュメント)
孤独のグルメの舞台になった「舞木ドライブイン」の2024年最終営業日に密着。12月29日午前5時45分、店主の橋本さんが出勤し仕込みを始めた。午前6時46分には従業員の吉田さんが出勤した。橋本さんは妻と娘の3人家族。200食分の味噌汁が完成。メニューには記載していないチャーシューも作った。チャーシューは年末年始に注文が多くなる。米は1日で20升炊く。開店前に[…続きを読む]

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