やってきたのはせいや行きつけの「無添蔵 中目黒店」。「有明海苔 いわし薬味巻」は中目黒店限定。「こぼれすぎいくら軍艦」は、いくらがこぼれるほど使った軍艦巻。エビは臭みを減らすため尻尾の殻を除去して提供。「生わさび」は1本180円。「北海道産ほたて」はホタテが分厚い。「特製茶碗蒸し」は出汁にこだわった一品。通常店舗では出汁のみでも提供。せいやの地元・東大阪市は回転寿司発祥の地。ここまでの注文の結果、より回転寿司愛があると判断されたのはせいや。