宮崎の山奥で黄金イクラを作っている池辺さんの仕事に密着。深夜23時から卵の生育状態をひと粒ずつ確認し、未受精卵をピンセットで弾いていった。働き続け、朝6時半になると池で育てている尺ヤマメをとり、黄金イクラを取り出した。よく食べるイクラは鮭が甲殻類を食べるため赤い色をしているが、池辺さんの尺ヤマメは甲殻類を食べないため黄金に光っている。黄金イクラは年間500kgしかとれない幻のイクラで、銀座の高級店でも使われている。スタジオでは黄金イクラと尺ヤマメの漬けをのせた二色丼を味わった。元々ヤマメの養殖は、50年前に池辺さんの父が脱サラして始めた。父が他界し、当時30歳だった池辺さんは全国的に珍しい尺ヤマメの養殖を始めた。
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「犬」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月15日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびNEWS
- ウィーン大学によると研究チームが犬に人間の様々な写真を見せ脳の活動を調査、幸せそうな顔を見た際には喜びや報酬の感覚に関わる脳の領域が反応、恐怖や怒り悲しみの表情にもそれぞれ異なる反応が確認された。しかし今回の結果だけでは犬が人間と全く同じように感情を経験しているとはいえないとしている。
- 2026年8月14日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 坂上どうぶつ王国真夏の緊急大救出2時間SP
- 沖縄で保護された超ビビり野犬うるまと岡本圭人が人馴れ合宿を行った。うるまは推定年齢7歳で人の愛情を受けずに育ったため、岡本の家に来ても警戒から激しい震えが出ていた。しかし徐々に慣れケージから出て1週間後には岡本が触れるまでになった。しかしうるまはご飯を全然食べてくれず、岡本は5種類のえさを用意しバイキングスタイルでうるまの好みのえさを調べ、ささみ＆レバーは完[…続きを読む]
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