高級食材のトリュフの輸入額は過去最多の24億円とここ4年で倍増。トリュフブームのきっかけと言われている「TruffleBAKERY」の人気商品、「白トリュフの塩パン」は1日で1500個も売れるという。香りの秘密はトリュフペーストを混ぜ合わせたバターにある。更に焼き上がったパンの表面にトリュフオイルを塗って香りをプラスし、仕上げにもトリュフ塩を使用している。値段は278円。輸入食材を販売している会社であり、食材を輸入するところから製造・販売しているため求めやすい価格で案内できているという。他にも、「クア・アイナ」ではトリュフを使用したハンバーガーを期間限定で販売。3種類のトリュフ食材を贅沢に使ったソースがかかる「トリュフアイオリバーガー」は1490円。更にトリュフブームはスイーツ業界にも。狛江に出来た店舗には200人以上の行列ができていた。そのお目当てがトリュフを使った生ドーナツ「できたてトリュフ プレーン」320円。賞味期限は揚げたてで一番香りが良い状態でということで「30分」としているということ。
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「狛江（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月5日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- 人工栽培が難しく100g3万円超えのセレブ食材の代表格トリュフが、最近ではスーパーに行けばトリュフ塩やスナックにおつまみまでトリュフがある。今トリュフの輸入額が過去最大の24億円。特にここ4年で倍増。ブームのキッカケと言われるのが「Truffle BAKERY」。全国に25店舗と拡大中。看板商品が1日1500個以上売れる白トリュフの塩パン278円。香りの秘密[…続きを読む]
- 2025年5月22日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 闇バイトなどを実行役にしさまざまな犯罪に関与しているトクリュウ。関与したとみられる事件は近年相次いでいて警視庁はトクリュウに対応する新体制を今年10月に発足させる方針を固めた。
- 2024年12月12日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 団地の再開発に伴う人口増加が見込まれている東京狛江市で地域の交通手段を確保しようと自動運転バスを公道で走らせる実証運行が行われた。自動運転バスは今日、大規模団地、多摩川住宅と小田急線和泉多摩川駅の間で運行。原則、運転手はハンドルに触れずに運行した。狛江市では1960年代に建設された大規模団地の再開発が進んでいて2027年度以降人口が2500人程増加する見込み[…続きを読む]
- 2024年11月18日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- クローズアップ現代その中古マンション耐震性は？住んでいる人もこれから買う人も
- 築48年の都内にあるマンションは耐震工事を予定している。耐震スリット工法は壁と柱を切り離す。耐震スリットがないと柱が倒れる可能性がある。当初の工事費の見込みは1億円以上だったが耐震スリット工法で1280万円の見積もりまで抑えることができた。耐震化を行えば税金の負担が軽減される仕組みもある。
- 2024年8月19日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！行きつけ教えます！
- 鈴木さんは、下積み時代に1日100円で生きる「1日100円チャレンジ」をして生活していたという。当時、鈴木さんは警備と焼肉屋のバイトの掛け持ちをしていた。ドラマ「池中玄太80キロ」の西田敏行さんを見て、鈴木さんは役者を志し、同じ劇団に入ることを決めたという。鈴木さんは「西田さんと共演するときは嬉しすぎて、耳鳴りがして何を言っているかわからなくなってしまいまし[…続きを読む]
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