東北地方でフグが豊漁となっている。これまでは西日本でとれることが多かったが、東北や北海道などでとれるようになり、仕入れ値が1割~2割安くなっているという。福島・相馬市でも5年前から天然トラフグの漁獲量が急増するなどしており、福とらと名前をつけてブランド化を進めるなどもしている。東京・新宿区の玄品神楽坂では、あさってから、鍋などを含むコースを注文すると、ふぐ刺し一皿分の金額が割引になり、実質タダとなるてっさ無料というキャンペーンが始まる。
住所: 東京都新宿区神楽坂5-35
URL: http://www.tettiri.com/
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