玄米食堂あえんのテレビ情報 | 「中華そば」に「パスタ専門店新業態に挑み続けるワケ | カンブリア宮殿(2026/07/02(木)23:06)

「玄米食堂あえん」のテレビ露出情報

モスフードサービスが展開してきた新業態の店のラインナップを紹介した。しかし紹介してきた中で、今は存在しない店も複数あるというが、失敗しても展開する理由に中村は、その時の環境を踏まえていろいろと挑戦していると答え、失敗してもそこから学べるものはあると答えた。

2026年7月2日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京
カンブリア宮殿カンブリア宮殿売上過去最高！モスバーガー: 東京・町田市に今年3月にオープンしたばかりの食堂が。一番人気は彩り野菜と豚ざる蒸し定食。季節の野菜と豚肉をせいろで蒸し上げた。玄米ご飯を使用し、二八玄米という白米と玄米を2対8で配合したもので、玄米食堂あえんという店が提供している。店名の由来は、ミネラルの亜鉛。運営するのはモスフードサービスで現在3店舗があり、来年度中に10店舗以上を目指す。こうしたモスバ[…続きを読む]