大久保さんがご飯を見せてくれた。里芋を食べやすい大きさに切り、水の入った鍋にいれ、塩を加えて煮ていく。長ネギに焼き目をつける。玉ねぎとベーコンを炒めて、先程茹でた里芋も入れ、ホワイトソース、牛乳を入れる。マカロニと一緒に耐熱容器に入れて、長ネギをトッピング。チーズをかけて焼いたら完成。