岡山・倉敷市で茶事の店「備中玉島湊鐡屋 わたしのお茶事 和佳」を妻の佳美さんと営む和正さんは、20歳で農林水産省に入省。47歳で地元の岡山勤務になり、介護士をしていた佳美さんとお見合い結婚した。仕事がハードだった和正さんは、たまの休みに骨董市を回って陶磁器を集めるのが趣味だった。和正さんの陶磁器愛は、茶道、料理の世界にもつながった。2023年3月に定年退職し、4月には倉敷市に移住した。自宅を改装し、去年3月に店を開いた。