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「現場喫茶」 のテレビ露出情報

建設会社が運営するカフェ、その名も「現場喫茶」。実際に建設現場で使われている道具や建材を展示する事で会社のショールームも兼ねている。こだわりはメニューにも。ラテアートの「ご安全に」とは作業員同士の挨拶。カレーライスはシャベル型の皿で提供するなど細かい部分まで現場愛にあふれている。建設業界は今苦境に立たされている。人手不足や資材の高騰で倒産件数は過去10年で最多を更新するペース。建設現場では深刻な職人不足に陥っていて、約7割の企業が人手不足を訴えている。この現場喫茶を通じて3Kと呼ばれる負のイメージを払拭し建設業の魅力を感じて欲しいと話す。
住所: 東京都墨田区押上1-45-1

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月4日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングきょう注目NEWS
建設会社が一風変わったカフェを運営し人気。異業種の経営に乗り出した背景には業界が抱える悩みがあった。スカイツリーが見える東京・墨田区のカフェ。このカフェを運営しているのは建設会社で「現場喫茶」。目指したのは日本一落ち着く工事現場。モニターに流れているのはこの建設会社が実際に工事をしている時の様子。

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