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「理研ビタミン」 のテレビ露出情報

田ヶ原絵里さんがプレゼンしたのは、食べられないものをアプリに登録すると外食店の原材料情報から食べられるメニューを選べるというサービス。もう少し店側のメリットが欲しいという審査だった。あれから7年、田ヶ原さんは2019年にCAN EATを創業。契約件数は0から350件に増え、売上は1億円超えの企業になった。この番組に出演したおかげで銀行からの融資が決まったという。このサービスを旅行代理店や結婚式場、ホテルなどが続々と導入。アレルギーヒアリングシステムのサービスは事前に食事制限を選択してもらい、入力した情報がアプリ上で一元化されるという仕組みでお店の負担軽減が大人気のサービスになっている。田ヶ原さんはアレルギー管理サービスという新らしい仕組みも作った。商品のラベルを撮影するだけでアラルゲンを自動判定。簡単に資料やメニュー表に反映できる。大手食品会社とともに事業を進め、アレルギー対応サービスの普及に取り組んでいる。
住所: 東京都千代田区三崎町2-9-18 TDCビル11・12F
URL: http://www.rikenvitamin.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月28日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
カンブリア宮殿カンブリア宮殿 超理系集団 理研ビタミン
理研ビタミンの工場で青じそドレッシングを作る工程を紹介。美味しさの秘密にはホタテエキスを入れている。この抽出技術こそ理研ビタミンの最大の強み。それが分子蒸留法で、熱に弱い旨味成分を真空状態にすることで、低温のまま壊さずに抽出できる。この技術を様々な技術に活かしている。高い技術力を武器に理研の売り上げは963億円。スタジオには理研ビタミンの商品が登場。山木は青[…続きを読む]

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